Alimentación

Presos morreram por falta de comida adequada em cadeia do Piauí, aponta relatório do Ministério da Saúde

A falta de uma alimentação básica é realidade nas celas brasileiras. Ao menos seis pessoas presas na Cadeia Pública de…

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Estudo associa baixos níveis de zinco em pacientes de covid-19 com um prognóstico pior

Aviso aos leitores: o EL PAÍS mantém abertas as informações essenciais sobre o coronavírus durante a crise. Se você quer…

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Donos de comércio fazem malabarismo para manter as portas abertas com a economia em corda bamba

Mais informaçõesNo centro histórico de São Paulo, a Rua do Comércio já não faz jus ao nome. Quem entra nessa…

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As mulheres que cultivam mandioca no Suriname para vendê-la nos Países Baixos

Tania Liew-A-Soe é a presidenta e fundadora da cooperativa agrícola Wi! Uma Fu Sranan (WUFS), que em português significa: Nós!…

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Uma galinha caipira contra a fome no Corredor Seco da América Central

Uma galinha corajosa. Assim Vitalina Mejía descreve esta espécie de ave caipira capaz de suportar o clima inóspito do Corredor…

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O que te cai bem me faz engordar

O geneticista Tim Spector, professor do King’s College de Londres e autor de uma prolífica bibliografia sobre boa nutrição, passou…

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Por que “comer menos açúcar” é a meta que não alcançamos nunca

Exerceu tal fascínio sobre Elizabeth I da Inglaterra que ela acabou ficando com poucos dentes, de cor preta. E como…

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Quanto exercício é preciso fazer por semana para começar a perder peso

No que diz respeito a reduzir o risco de mortalidade por qualquer causa, melhorar a saúde mental e aumentar a…

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Com um quilo de arroz por um salário mínimo, a hiperinflação dispara novamente na Venezuela

Na Venezuela, é necessário atualmente ter mais de um milhão de bolívares para comprar um dólar. E é a segunda…

3 anos ago

“Na pandemia, a população consume produtos de menor qualidade e menos frescos. É um alerta vermelho”

Os efeitos econômicos e sociais da crise do coronavírus produzirão um retrocesso de pelo menos 10 anos na América Latina.…

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